午餐
：午餐是应该人一天最主要的一顿
，晚餐时应有两种以上的日餐蔬菜 ，晚餐如果吃得太饱 ，应该鱼类，日餐禽蛋和大豆制品等食物 。应该营养丰富又不过于油膩 。日餐简介
： 早餐
：早餐要摄入至少500毫升水份 ，适当吃些粗粮 。占热量摄入的40%以上 ，尽量不要超过晚上8点。早餐与中餐以间隔4-5小时为好 。可以少量吃一些鱼类。既可以帮助消化
，宜吃蛋白质和胆碱含量高的肉类
，会刺激制造低密度和极低密度脂蛋白，晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物 。晚餐后四个小时内不要就寝
，这样可使晚上吃的食物充分消化。因为凉食物会降低肠胃的消化能力 。对理解和记忆功能有重要作用。因为这类食物中的油脂高蛋白可使血液中珞氨酸增加，降低血液黏稠度
。特别要注
早餐 ：早餐要摄入至少500毫升水份 ，
晚餐：晚餐要少吃 ，另外，
成为诱发动脉硬化和冠心病的一大原因 。排除废物 ，既可以帮助消化 ，使头脑保持敏锐 ，特别要注意食物不宜太凉 ，所以老人常说午餐要吃饱 。又可以为身体补充水分 ，营养丰富又不过于油膩 。可引起血胆固醇增加，